{"product_id":"balance-de-precision-professionnelle","title":"Balanza de Precisión Profesional","description":"\u003ch3 class=\"\" data-end=\"350\" data-start=\"223\"\u003e\u003cstrong data-end=\"350\" data-start=\"227\"\u003eBalanza de Precisión Profesional 0,01 g – La herramienta de medición de alta fidelidad para chefs y laboratorios exigentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"618\" data-start=\"352\"\u003e\u003cstrong data-end=\"383\" data-start=\"352\"\u003e¿Pesa con precisión de gramo?\u003c\/strong\u003e Olvídese de los márgenes de error.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"618\" data-start=\"352\"\u003eEn algunos casos, \u003cstrong data-end=\"453\" data-start=\"432\"\u003e0,1 g es demasiado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"618\" data-start=\"352\"\u003eYa sea que esté preparando una receta delicada, un jarabe con gelatina milimétricamente precisa o formulando una crema precisa en el laboratorio: \u003cstrong data-end=\"618\" data-start=\"588\"\u003ecada miligramo cuenta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"746\" data-start=\"620\"\u003e🚫 \u003cem data-end=\"639\" data-start=\"623\"\u003eSin esta herramienta\u003c\/em\u003e, sus pruebas son a veces una apuesta. ¿Demasiado agente gelificante? ¿Muy poco sabor? Resultado incierto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"916\" data-start=\"748\"\u003e✅ \u003cem data-end=\"797\" data-start=\"750\"\u003eCon esta balanza analítica profesional\u003c\/em\u003e, entra en el mundo de la \u003cstrong data-end=\"854\" data-start=\"831\"\u003emedición quirúrgica\u003c\/strong\u003e, del \u003cstrong data-end=\"886\" data-start=\"862\"\u003erigor científico\u003c\/strong\u003e… y del \u003cstrong data-end=\"916\" data-start=\"894\"\u003eresultado controlado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"921\" data-start=\"918\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"970\" data-start=\"923\"\u003e\u003cstrong data-end=\"970\" data-start=\"927\"\u003eLas ventajas que marcan la diferencia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 class=\"\" data-end=\"1010\" data-start=\"972\"\u003e🎯 \u003cstrong data-end=\"1010\" data-start=\"980\"\u003ePrecisión extrema de 0,01 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1180\" data-start=\"1011\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1180\" data-start=\"1011\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1180\" data-start=\"1013\"\u003ePesadas ultra finas e instantáneas. Ideal para \u003cstrong data-end=\"1091\" data-start=\"1065\"\u003epastelería técnica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1122\" data-start=\"1093\"\u003einvestigación de laboratorio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1147\" data-start=\"1124\"\u003emezclas de polvos\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-end=\"1179\" data-start=\"1152\"\u003ejoyería de precisión\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"\" data-end=\"1218\" data-start=\"1182\"\u003e🔌 \u003cstrong data-end=\"1218\" data-start=\"1190\"\u003eInterfaz RS232 integrada\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1396\" data-start=\"1219\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1396\" data-start=\"1219\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1396\" data-start=\"1221\"\u003eConecte directamente la \u003ca href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/collections\/balance-de-cuisine\" target=\"_blank\" title=\"collections\/balance-de-cuisine\" rel=\"noopener\"\u003ebalanza\u003c\/a\u003e a un ordenador o impresora. Exporte sus mediciones, mantenga la trazabilidad, imprima sus registros. \u003cstrong data-end=\"1396\" data-start=\"1360\"\u003eAhorro de tiempo y seguridad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"\" data-end=\"1429\" data-start=\"1398\"\u003e🛡️ \u003cstrong data-end=\"1429\" data-start=\"1407\"\u003eParabrisas integrado\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1567\" data-start=\"1430\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1567\" data-start=\"1430\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1567\" data-start=\"1432\"\u003eEl pesaje se mantiene estable incluso en ambientes ventilados o inestables. La ligereza, la humedad o los flujos de aire ya no falsean sus resultados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"\" data-end=\"1616\" data-start=\"1569\"\u003e🧪 \u003cstrong data-end=\"1616\" data-start=\"1577\"\u003ePlataforma de acero inoxidable robusta (19,3 x 17 cm)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1728\" data-start=\"1617\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1728\" data-start=\"1617\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1728\" data-start=\"1619\"\u003eAcomoda polvos, líquidos, metales preciosos o muestras químicas. Fácil limpieza e higiene garantizada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"\" data-end=\"1774\" data-start=\"1730\"\u003e⚖️ \u003cstrong data-end=\"1774\" data-start=\"1738\"\u003eEstructura estable e inteligente\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1938\" data-start=\"1775\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1938\" data-start=\"1775\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1938\" data-start=\"1777\"\u003eDiseño compacto en \u003cstrong data-end=\"1825\" data-start=\"1800\"\u003eABS ligero pero sólido\u003c\/strong\u003e, montado sobre una \u003cstrong data-end=\"1860\" data-start=\"1838\"\u003ebase de aluminio\u003c\/strong\u003e. Máxima estabilidad con \u003cstrong data-end=\"1905\" data-start=\"1886\"\u003epies ajustables\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-end=\"1937\" data-start=\"1909\"\u003eburbuja de nivel integrada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"2818\" data-start=\"2743\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2818\" data-start=\"2747\"\u003eVersátil y certificada para los entornos más exigentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2847\" data-start=\"2820\"\u003e💎 \u003cstrong data-end=\"2847\" data-start=\"2823\"\u003eUso ideal:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3065\" data-start=\"2848\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2927\" data-start=\"2848\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2927\" data-start=\"2850\"\u003eEn pastelería profesional (dosificación de aditivos, agentes gelificantes, levaduras)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2968\" data-start=\"2928\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2968\" data-start=\"2930\"\u003eEn laboratorio (formulaciones precisas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"3014\" data-start=\"2969\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3014\" data-start=\"2971\"\u003eEn farmacia (pesaje de sustancias activas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"3065\" data-start=\"3015\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3065\" data-start=\"3017\"\u003eEn joyería (metales preciosos, piedras, gemas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"3070\" data-start=\"3067\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"3125\" data-start=\"3072\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3123\" data-start=\"3076\"\u003eGane en rigor, fiabilidad… y resultados.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3183\" data-start=\"3126\"\u003eAdquiera precisión profesional hoy mismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3183\" data-start=\"3126\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1980\" data-start=\"1945\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1980\" data-start=\"1949\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_16hzy_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableWrapper_16hzy_14 group flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" data-end=\"2736\" data-start=\"1982\"\u003e\n\u003cthead data-end=\"2049\" data-start=\"1982\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"2049\" data-start=\"1982\"\u003e\n\u003cth data-col-size=\"sm\" data-end=\"2010\" data-start=\"1982\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2001\" data-start=\"1984\"\u003eEspecificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-col-size=\"sm\" data-end=\"2049\" data-start=\"2010\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2022\" data-start=\"2012\"\u003eDetalle\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-end=\"2736\" data-start=\"2118\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"2185\" data-start=\"2118\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2146\" data-start=\"2118\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2134\" data-start=\"2120\"\u003eLegibilidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2185\" data-start=\"2146\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2253\" data-start=\"2186\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2214\" data-start=\"2186\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2200\" data-start=\"2188\"\u003eCapacidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2253\" data-start=\"2214\"\u003eHasta 500 g (según modelo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2321\" data-start=\"2254\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2282\" data-start=\"2254\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2277\" data-start=\"2256\"\u003eMaterial del cuerpo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2321\" data-start=\"2282\" data-col-size=\"sm\"\u003eABS + plataforma de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2389\" data-start=\"2322\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2350\" data-start=\"2322\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2345\" data-start=\"2324\"\u003eTamaño de la plataforma\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2389\" data-start=\"2350\" data-col-size=\"sm\"\u003e7,6 x 6,7 pulgadas (≈ 19,3 x 17 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2457\" data-start=\"2390\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2418\" data-start=\"2390\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2416\" data-start=\"2392\"\u003eInterfaz de datos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2457\" data-start=\"2418\" data-col-size=\"sm\"\u003eRS232 (transferencia a PC o impresora)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2525\" data-start=\"2458\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2486\" data-start=\"2458\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2469\" data-start=\"2460\"\u003ePantalla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2525\" data-start=\"2486\"\u003eLCD retroiluminada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2593\" data-start=\"2526\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2554\" data-start=\"2526\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2542\" data-start=\"2528\"\u003eParabrisas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2593\" data-start=\"2554\"\u003eSí, integrado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2661\" data-start=\"2594\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2622\" data-start=\"2594\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2613\" data-start=\"2596\"\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2661\" data-start=\"2622\"\u003eConforme a CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2736\" data-start=\"2662\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2692\" data-start=\"2662\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2691\" data-start=\"2664\"\u003eUso recomendado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2736\" data-start=\"2692\"\u003eCocina profesional, laboratorio, farmacia, joyería\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"sticky end-(--thread-content-margin) h-0 self-end select-none\"\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute end-0 flex items-end\"\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cbutton class=\"bg-token-bg-primary hover:bg-token-bg-tertiary text-token-text-secondary my-1 rounded-sm p-1 transition-opacity 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