{"product_id":"knife-japonais-qualite-premium","title":"Material Profesional\u003cbr\/\u003eCuchillos de Calidad Premium","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eCuchillos Calidad Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"logo couteau japon\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/Sans_titre_69_480x480.png?v=1654109891\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\" class=\"detailmodule_image\"\u003eCuchillos DV8- 67 capas\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 class=\"detailmodule_image\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\" class=\"detailmodule_image\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCalidad láser impecable \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eForjado según los métodos ancestrales del forjado de sables samurái, combinado con el saber hacer contemporáneo…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSu hoja\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ealveolada permite que las frutas y verduras\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo el pescado se\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edesprendan más fácilmente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede la hoja, facilitando así su corte. Además, la forma de la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehoja más ancha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees diferente a la del cuchillo de chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl cuchillo japonés es más ligero que los cuchillos de chef clásicos, lo que lo hace más manejable al cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eLos diferentes tipos de cuchillos japoneses:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eExisten diferentes tipos de \u003cb\u003ecuchillos japoneses,\u003c\/b\u003e pueden tener\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003euna hoja de damasco, una hoja martillada, un mango de madera o de resina…\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etambién los encontrará de diferentes tamaños, desde 10 cm hasta 24 cm. Seguro que encontrará el que mejor se adapte a usted.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/japon_b6c95dcc-f71c-4ae3-93b1-bf9793a23229_480x480.png?v=1653998120\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e¡A saber!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_image\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_image\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_image\"\u003e¿Cómo distinguir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eun verdadero cuchillo damasquinado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede un falso cuchillo damasquinado con láser de forma sencilla y fácil?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1. Puede\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomprar papel de lija NO.300,\u003c\/strong\u003e esto borrará la superficie de la hoja.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detailmodule_image\"\u003eMientras que en las hojas de Damasco el patrón no se verá afectado por el lijado, ¡pero\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eel falso patrón será borroso!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2. Además, puede probar la dureza de la hoja. La dureza del falso cuchillo de Damasco será\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003einferior a 58\u003c\/strong\u003e. La dureza de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enuestro cuchillo es superior a 60.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3. Potencialmente utiliza el afilador para afilar la hoja. El patrón de Damasco sigue presente. Si se trata de un patrón láser, el patrón desaparecerá con el afilado.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/couteau_japon41_480x480.png?v=1653997037\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSOPORTE 7\/7\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/pages\/contactez-nous\" data-mce-href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/pages\/contactez-nous\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eContacto\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e: info@ecoledepatisserie-boutique.com\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eGarantía\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e: Satisfecho o Reembolsado durante \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e30 días\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"p3\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e👨‍🍳\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eConsejos-Recetas y Trucos \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e👨‍🍳\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p3\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p4\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e⭐️\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s5\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"patisserie-conseil-professionnel\" href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/blogs\/patisserie-conseil-professionnel\" data-mce-href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/blogs\/patisserie-conseil-professionnel\" target=\"_blank\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"s7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003ela escuela de pasteleros\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e⭐️\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ecoledepatisserie-boutique","offers":[{"title":"8 piezas - 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