{"product_id":"materiel-patisserie-cuisine-moleculaire","title":"Campana humeante","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eCocina molecular - campana de ahumado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa pistola de ahumado es el compañero ideal tanto para tu creatividad como para tus habilidades en la cocina o el bar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eInfusiona tu preparación con aromas clásicos como la madera de manzano o con sabores creativos como tés, especias, cortezas de madera de roble, para platos de invierno como venado, jabalí, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVentajas y uso de las campanas de ahumado\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs innovador y original para infundir aromas ahumados en los platos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl calor se contiene en la cámara de ahumado de aluminio anodizado, lo que produce un humo fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sistema de infusión compacto lo hace lo suficientemente suave como para ser utilizado en los alimentos sin alterar la textura o la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunciona con 2 pilas AA para usarlo en cualquier lugar (las pilas no están incluidas). Se monta y desmonta sin herramientas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimpieza fácil con un paño húmedo, no se recomienda lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEl cañón de ahumado produce rápidamente humo con diferentes tipos de virutas de madera, té, hierbas, especias, heno, flores secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo tarda 1 a 2 minutos en añadir un sabor a humo frío y un acabado aromático a los alimentos o bebidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDiseñado con un cuerpo metálico ligero y muy resistente. Lo suficientemente pequeño como para guardarlo en cualquier lugar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eTodo lo que necesitas saber para hacer una \u003ca title=\"les-performances-technique\/quest-ce-que-la-ganache\" href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/blogs\/les-performances-technique\/quest-ce-que-la-ganache\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eganache perfecta\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eEl material para la producción de repostería: descubre \u003ca title=\"patisserie-conseil-professionnel\/les-number-cake-tout-ce-quil-faut-savoir\" href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/blogs\/patisserie-conseil-professionnel\/les-number-cake-tout-ce-quil-faut-savoir\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecómo hacer fácilmente los Number cakes\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eAquí tienes algunas técnicas para hacer un bizcocho perfecto y lo que necesitas saber sobre las \u003ca title=\"les-performances-technique\/la-genoise-comment-lutiliser-et-comment-la-faire\" href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/blogs\/les-performances-technique\/la-genoise-comment-lutiliser-et-comment-la-faire\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003epreparaciones de repostería\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/blogs\/patisserie-conseil-professionnel\/les-differents-biscuits-en-patisserie-quelles-type-de-biscuit-les-quelles-choisir\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e¿Cómo utilizar las campanas de diferentes aromas y el aparato de ahumado? :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePaso 1. Colocar los alimentos en un recipiente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePaso 2. Cerrar el recipiente e insertar el tubo de ahumado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePaso 3. Añadir el tubo de ahumado al ahumador y hacer clic en el botón de encendido\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePaso 4. Encender el polvo de ahumar y llenar el recipiente con humo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePaso 5. Después de ahumar durante un tiempo, retirar la pipa, cerrar el recipiente y esperar a que el humo se asiente, luego se puede terminar de ahumar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEl paquete incluye :\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e1*Ahumador\u003cbr\u003e1*Campana de ahumado\u003cbr\u003e3*Polvo de serrín\u003cbr\u003e1*Tapa para cócteles ahumados\u003cbr\u003e1 paquete de accesorios\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePREGUNTAS \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e¿Qué pasa si la campana no cumple mis expectativas?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e¿Hay garantía en mi compra?\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003eTe damos la posibilidad de juzgar la fiabilidad de todos nuestros artículos durante un período de 30 días.\u003c\/i\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003eDevolución simplificada sin ningún motivo.\u003c\/i\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003eAdemás, garantizamos nuestros artículos entre 6 meses y 2 años a partir de 69 euros.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003eTambién tienes la opción de una garantía en la página antes del pago si lo deseas.\u003c\/i\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003eAdemás, estamos a tu disposición, así como un equipo de profesionales a tu servicio en el chat de la página de inicio.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eDisfruta de especialistas en repostería a tu servicio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e¿Cómo podemos ayudarte?\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p5\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eNuestros pasteleros responden a todas tus preguntas técnicas, prácticas y teóricas\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eEncuentra tu artículo al mejor precio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"s5\"\u003e⭐️\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/collections\/materiel-de-patisserie\" title=\"materiel-de-patisserie\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003ela escuela de pasteleros\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s5\"\u003e⭐️\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ecoledepatisserie-boutique","offers":[{"title":"A","offer_id":42096173121716,"sku":"14:200006151#A","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"B","offer_id":42096173154484,"sku":"14:200006153#B","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"C","offer_id":42096173187252,"sku":"14:200006154#C","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/materiel-patisserie-br-cloche-fumante-ecoledepatisserie-boutique-53658247299419.jpg?v=1708966454","url":"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/es\/products\/materiel-patisserie-cuisine-moleculaire","provider":"ecoledepatisserie-boutique®","version":"1.0","type":"link"}