{"product_id":"materiel-pro-tempereuse-chocolat-professionnel","title":"Templadora de chocolate profesional","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eTemperadora de chocolate profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eLa temperadora de chocolate es la herramienta definitiva para todos los amantes del chocolate.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eImagine poder crear postres deliciosos y elegantes, bombones exquisitos y trufas fundentes, todo ello dominando a la perfección la temperatura de su chocolate. Con nuestra temperadora de chocolate, esta visión se hace realidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFuncionamiento y usos\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNuestra temperadora de chocolate está diseñada con tecnología de punta para ofrecerle una experiencia de atemperado fácil y precisa. Simplemente coloque su chocolate de calidad en la máquina y seleccione la temperatura deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEl sistema de calentamiento avanzado garantiza una fusión uniforme del chocolate, mientras que el control preciso de la temperatura le permite mantener el chocolate en la consistencia ideal para cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/Tempereusechocolat_1_480x480.jpg?v=1690837211\" alt=\"chocolat tempéré\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eLos usos de la temperadora de chocolate son infinitos.\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePuede crear decoraciones de chocolate para embellecer sus pasteles y postres, realizar baños perfectos para sus frutas frescas y galletas, o incluso elaborar sus propias tabletas de chocolate caseras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eGracias a su facilidad de uso y versatilidad, esta herramienta es indispensable para pasteleros aficionados y profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVentajas de la temperadora:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"ol1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePrecisión óptima:\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eNuestra temperadora de chocolate le permite mantener una temperatura precisa para obtener un atemperado perfecto en todo momento. Nunca más se preocupará por el chocolate granulado o el enfriamiento rápido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAhorro de tiempo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e \u003c\/i\u003eCon su rápido derretido y temperatura constante, nuestra temperadora de chocolate le permite ahorrar un tiempo precioso en la preparación de sus creaciones de chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFácil de usar:\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eSu interfaz fácil de usar y sus controles intuitivos hacen que la temperadora de chocolate sea accesible para todos. No necesita ser un experto para obtener resultados profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eInconvenientes:\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"ol1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCapacidad limitada:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Según el modelo elegido, la capacidad de la temperadora puede ser limitada, lo que puede restringir la cantidad de chocolate que puede atemperar a la vez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCosto inicial:\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eComo cualquier equipo de calidad, nuestra temperadora de chocolate representa una inversión inicial. Sin embargo, es importante considerarla una inversión a largo plazo en su pasión por el chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003ePara mantener el rendimiento óptimo de la temperadora de chocolate, es necesario un \u003cstrong\u003emantenimiento y limpieza regulares\u003c\/strong\u003e. Esto requiere cierto esfuerzo, pero a cambio, se beneficiará de una máquina duradera y fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/Tempereusechocolat_3_480x480.jpg?v=1690837187\" alt=\"tempereuse chocolat\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003ePrecauciones de uso:\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"ol1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLea atentamente el manual\u003c\/b\u003e de uso antes de la primera utilización para familiarizarse con las instrucciones de seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003eAsegúrese de \u003cb\u003eno dejar la temperadora de chocolate sin vigilancia\u003c\/b\u003e cuando esté en funcionamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003eEvite colocar objetos metálicos o duros dentro de la máquina para evitar dañar el revestimiento antiadherente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\" style=\"text-align: center;\"\u003ePreguntas Frecuentes:\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"ol1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003ch3\u003e¿Funciona con todos los chocolates?\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003eSí, blanco, con leche y negro. Así podrá explorar una multitud de recetas sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003ch3\u003e¿Es difícil de limpiar?\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003e¡Para nada! Nuestra temperadora de chocolate está \u003cb\u003ediseñada para facilitar la limpieza.\u003c\/b\u003e Las piezas extraíbles son aptas para lavavajillas, y una simple pasada basta para mantener la carcasa de la máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003ch3\u003e¿Puedo usarla si soy principiante en repostería?\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\u003cp\u003e¡Absolutamente! Nuestra temperadora de chocolate ha sido diseñada pensando en la facilidad de uso. Las instrucciones claras y los controles intuitivos hacen que la experiencia sea accesible incluso para principiantes. Se sorprenderá de lo fácil que le resultará obtener resultados de nivel profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAdquiera la temperadora de chocolate y transforme su pasión por el chocolate en verdaderas obras de arte culinarias. Domine el atemperado como nunca antes y deléitese con creaciones de chocolate perfectas en cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaracterísticas de la máquina para atemperar chocolate:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtilizando calentamiento automático directo y temperatura constante, la placa de calentamiento tiene la función de \"\u003cstrong\u003eprevención de quemaduras en seco\u003c\/strong\u003e\".\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiene las funciones de regulación de temperatura y supercapacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl fuselaje está hecho de acero inoxidable con una fina tecnología.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/chocolaterie_2_480x480.jpg?v=1685304282\" alt=\"tempereuse avec disque\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/chocolaterie_2_480x480.jpg?v=1685304282\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTemperadora de chocolate con disco\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Las temperadoras de chocolate con disco y su mesa vibratoria son equipos comúnmente utilizados en chocolatería para facilitar el recubrimiento de pequeños pralinés. A continuación, se detallan sus ventajas y usos:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas de las temperadoras de chocolate con disco y mesa vibratoria:\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePuesta a punto precisa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e Las temperadoras de chocolate con disco permiten controlar con precisión la temperatura del chocolate. El disco integrado mantiene el chocolate fundido a una temperatura constante, lo que facilita el atemperado y asegura una cristalización óptima de la manteca de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento de la fluidez:\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003eGracias al control preciso de la temperatura, las temperadoras de chocolate con disco permiten mantener el chocolate con una consistencia fluida ideal para el recubrimiento de pequeños pralinés. Esto evita la formación de grumos o el sobrecalentamiento del chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMayor productividad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e Las temperadoras de chocolate con mesa vibratoria están equipadas con una mesa vibratoria especialmente diseñada para facilitar el recubrimiento de los pralinés. La vibración ayuda a distribuir uniformemente el chocolate alrededor de los pralinés, creando un recubrimiento liso y regular. Esto permite ahorrar tiempo y aumentar la productividad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eResultados profesionales:\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003eEl uso de una temperadora de chocolate con disco y mesa vibratoria permite obtener resultados profesionales, con pralinés bien cubiertos y estéticamente atractivos. La mesa vibratoria ayuda a eliminar las burbujas de aire y a asegurar un acabado uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/rouleauetfeuillerodoide_1_480x480.jpg?v=1685301843\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8597\/0100\/files\/rouleauetfeuillerodoide_1_480x480.jpg?v=1685301843\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Temperadora de chocolate \u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAtemperado de chocolate:\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003eLa temperadora permite fundir el chocolate y atemperarlo a la temperatura deseada utilizando el disco integrado. \u003cstrong\u003eEsto garantiza una correcta cristalización de la manteca de cacao.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBaño de pequeños pralinés:\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003eUna vez atemperado el chocolate, los pequeños pralinés se colocan sobre la mesa vibratoria. \u003cstrong\u003eEl chocolate fundido se vierte sobre los pralinés, y la vibración de la mesa permite una distribución uniforme del chocolate\u003c\/strong\u003e alrededor de los pralinés, creando así un baño liso y homogéneo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEnfriamiento y endurecimiento:\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003eUna vez bañados, los pralinés se dejan sobre la mesa vibratoria para permitir que el chocolate se endurezca. La mesa vibratoria también ayuda a eliminar las posibles burbujas de aire atrapadas entre el chocolate y los pralinés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eEn resumen, el uso de una temperadora de chocolate con disco y mesa vibratoria ofrece un control preciso de la temperatura del chocolate, facilita el proceso de atemperado, permite un baño profesional de pequeños pralinés y mejora la productividad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto garantiza resultados de alta calidad y un acabado estético para las creaciones de chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eMáquina comercial para fundir chocolate Máquina para fundir cacao Horno de chocolate para tiendas de postres\u003cbr\u003eEspecificaciones del fundidor de chocolate 8 KG\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTemperadora de chocolate 8 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eModelo: JZJ-08\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVoltaje: 220V\/110V\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePotencia principal: 650w\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad: 8kg\/lote\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 38 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones: 435 x 510 x 480mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTemperadora de chocolate 15 KG\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eModelo: JZJ15\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVoltaje: 220V\/50HZ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePotencia principal: 850w\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad: 15kg de chocolate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePeso bruto: 57 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones: 560*600*590mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMesa de recubrimiento vibratoria:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eModelo: KN-TAB1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVoltaje: 220V\/50HZ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePotencia principal: 45w\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad: 30kg\/lote\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePeso del chocolate: 18 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e520 x 360 x 660 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ecoledepatisserie-boutique.com\/pages\/contactez-nous\"\u003econtacto\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e: info@ecoledepatisserie-boutique.com\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"p1\"\u003eGarantía: Satisfecho o Reembolsado durante \u003cb\u003e30 días\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: 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