Cadre rectangle à gâteau

Les Cadres à gâteaux de forme rectangulaire en acier inoxydable d'une hauteur idéal de 5 cm que l'on peut utiliser pour monter vos mousses et entremet et également vous servira pour les cuissons de vos biscuits.

les rectangles sont utilisés pour cuire, monter, finir et stocker vos entremets aux congélateurs de type opéra ou foret noire dans plusieurs formats en fonction de votre mise en place et de votre production de gâteau

Avantage et Utilisation des rectangles à entremets :

• cadre à gâteau

• Conçu en acier inoxydable 201

• cuisson haute température

• gâteau congelé

• Acier inoxydable 201

• épaisseur 1,0 mm

• hauteur 5 cm

Taille des rectangles à gâteau :

120 x 40 x 25 mm

160 x 40 x 25 mm,

200 x 40 x 25 mm



Contenu du Colis :

1 Rectangulaire a Biscuit, entremet, gâteau

les différentes préparations en pâtisserie française

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