Comment faire le cheescake à la myrtille ? RSS
Comment faire le cheescake à la myrtille ?
Histoire du cheesecake à la myrtille
La recette originale du cheesecake date du IVe siècle avant J.-C. et était faite avec du fromage de chèvre, du miel et de la farine de froment.
Le cheesecake était initialement une sorte de pain. Au Moyen Âge, le cheesecake était une galette à base de fromage blanc, de crème et de sucre, souvent aromatisée avec de la cannelle.