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Cupcake
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De la réunion de bureau au goûter d'anniversaire, les cupcakes sont souvent au cœur des festivités. Ces petits gâteaux individuels, originairement britanniques et américains, sont devenus une tendance mondiale. Riches en saveurs et couleurs, ils sont un véritable délice pour les yeux et les papilles. Que vous soyez novice ou pâtissier expert, nous vous livrons ici les meilleures recettes pour confectionner des cupcakes irrésistibles.
Un voyage dans l'histoire du cupcake
Le mot "cupcake" est aussi délicieux que sa signification. Il tire son origine de la méthode de mesure utilisée pour sa préparation, où les ingrédients étaient mesurés en tasses (cups en anglais). Le cupcake, également connu sous le nom de fairy cake en Angleterre, offre une alternative plus pratique et facile à partager que les gâteaux traditionnels.
