Balance de Précision Professionnelle 0,01 g – L’outil de mesure haute fidélité pour les chefs et laboratoires exigeants
Vous pesez au gramme près ? Oubliez les marges d’erreur.
Dans certains cas, 0,1 g, c’est trop.
Que vous prépariez une recette délicate, un sirop à la gélatine millimétrée ou que vous formuliez une crème précise en laboratoire : chaque milligramme compte.
🚫 Sans cet outil, vos essais sont parfois un coup de poker. Trop d’agent gélifiant ? Trop peu d’arôme ? Résultat incertain.
✅ Avec cette balance analytique professionnelle, vous entrez dans le monde de la mesure chirurgicale, de la rigueur scientifique… et du résultat maîtrisé.
Les atouts qui font toute la différence
🎯 Précision extrême à 0,01 g
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Pesées ultra-fines et instantanées. Idéale pour les pâtisseries techniques, recherches en laboratoire, mélanges de poudres, ou bijouterie de précision.
🔌 Interface RS232 intégrée
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Connectez directement la balance à un ordinateur ou une imprimante. Exportez vos mesures, conservez une traçabilité, imprimez vos relevés. Un gain de temps et de sécurité.
🛡️ Pare-brise intégré
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La pesée reste stable même dans des environnements aérés ou instables. Légèreté, humidité ou flux d’air ne faussent plus vos résultats.
🧪 Plateau inox robuste (19,3 x 17 cm)
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Accueille poudres, liquides, métaux précieux ou échantillons chimiques. Nettoyage facile et hygiène garantie.
⚖️ Structure stable et intelligente
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Conception compacte en ABS léger mais solide, montée sur socle en aluminium. Stabilité maximale avec pieds réglables et bulle de niveau intégrée.
Polyvalente et certifiée pour les environnements les plus exigeants
💎 Utilisation idéale :
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En pâtisserie professionnelle (dosage d'additifs, agents gélifiants, levures)
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En laboratoire (formulations précises)
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En pharmacie (pesées de substances actives)
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En bijouterie (métaux précieux, pierres, gemmes)
Gagnez en rigueur, fiabilité… et résultats.
Offrez-vous la précision professionnelle dès aujourd’hui.
Caractéristiques techniques
Spécification | Détail |
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Lisibilité | 0,01 g |
Capacité | Jusqu'à 500 g (selon modèle) |
Matériau du corps | ABS + plateau en acier inoxydable |
Taille du plateau | 7,6 x 6,7 pouces (≈ 19,3 x 17 cm) |
Interface de données | RS232 (transfert PC ou imprimante) |
Écran | LCD rétroéclairé |
Pare-brise | Oui, intégré |
Certification | CE conforme |
Utilisation recommandée | Cuisine pro, labo, pharmacie, bijouterie |

