comment faire une tarte aux pommes RSS
comment faire une tarte aux pommes
comment faire une tarte aux pommes
La tarte aux pommes. Une gourmandise emblématique, un classique indémodable de notre patrimoine culinaire. Que vous soyez novice en cuisine ou un cordon bleu confirmé, la tarte aux pommes est une recette facile à réaliser et délicieuse à déguster.
Du choix des pommes, à la préparation de la pâte, en passant par la cuisson au four, découvrez comment faire une tarte aux pommes digne d'un pâtissier professionnel.
Choisir les bonnes pommes pour votre tarte
Le choix des pommes est essentiel dans la réalisation de votre tarte. Vous pourriez penser qu'une pomme est une pomme, mais il n'en est rien. Certaines variétés sont plus adaptées à la cuisson, d'autres apporteront plus de saveur à votre dessert.
