Muffins cacao-noisettes sans sucre raffiné : la gourmandise réinventée RSS
Muffins cacao-noisettes sans sucre raffiné : la gourmandise réinventée
Muffins cacao-noisettes sans sucre raffiné : la gourmandise réinventée
Qui peut résister à un muffin moelleux, fondant et gourmand ? Ces petits gâteaux anglo-saxons, devenus incontournables dans le monde entier, sont souvent synonymes de pause sucrée à l’heure du goûter. Problème : les muffins industriels ou traditionnels sont généralement très riches en sucre raffiné, en beurre et en farine blanche.
Heureusement, il existe une version revisitée qui allie gourmandise et équilibre : les muffins cacao-noisettes sans sucre raffiné. Le cacao apporte intensité et profondeur, les noisettes ajoutent croquant et rondeur, tandis que les dattes ou le sirop d’érable remplacent avantageusement le sucre blanc.
Le résultat ? Des muffins moelleux, parfumés, rassasiants, mais beaucoup plus sains et adaptés à une consommation régulière.
