qu'est-ce qu'une ganache RSS
la ganache au chocolat
La ganache est un mélange de crème et de chocolat, généralement utilisé pour la décoration ou la préparation de desserts. Il s'agit d'une recette simple et savoureuse qui peut être facilement préparée à partir de produits disponibles dans la plupart des supermarchés.
elle peut être utilisée pour garnir des gâteaux, des tartes, des biscuits et des bonbons. Elle peut également être utilisée pour remplir des tartes ou des couches de gâteaux.
La ganache peut être réalisée à partir de différentes sortes de chocolat, du chocolat noir au chocolat blanc en passant par le chocolat au lait, et selon les recettes, elle peut être parfumée à l'aide de vanille, de café ou d'autres ingrédients.
