Moule à pain de Mie Carré

Moule à pain en alliage anti-adhésif avec revêtement professionnel pour vous assurer la cuisson parfaite et le démoulage sans peine de vos pain classique ou pain de mie brioché Maison

Avantage et Utilisation des Moules Pain de Mie Carré:

Evitez les débordement du moule grâce au robustes et durables couvercle spécialement conçu pour les pain de mie, ce qui bloquera la poussée de la pâte  n'empêchera pas a votre pain brioché de se démouler parfaitement et sans matières grasses.

Moule à Pain offre une qualité professionnel, il vous permettra d'obtenir une croute dorer, une mie super aérée et des tranches de pain qui se découperont très facilement 

Utilisations des pains de mie ?

Après cuisson, le pain de mie peut être utilisé de différentes manières. Voici quelques utilisations courantes :

1. Sandwiches: Le pain de mie est idéal pour préparer des sandwichs. Vous pouvez y mettre toutes sortes de garnitures comme du jambon, du fromage, des légumes, ou des tartinades.

2. Tartines: Vous pouvez déguster le pain de mie simplement tartiné de beurre, de confiture ou de pâte à tartiner pour un petit-déjeuner ou une pause gourmande.

3. Toast: Faites griller des tranches de pain de mie pour préparer des toasts croustillants à déguster avec des œufs, du bacon, ou d'autres ingrédients de votre choix.

4. Croque-monsieur: Le pain de mie est la base parfaite pour préparer de délicieux croque-monsieur, un plat chaud et réconfortant.

5. Pain perdu: Le pain de mie peut être utilisé pour faire du pain perdu, trempé dans un mélange d'œufs battus et de lait, puis cuit à la poêle.

Pain surprise avec du pain de mie

Oui, vous pouvez tout à fait réaliser un pain surprise avec du pain de mie. Pour cela, il vous suffit de superposer plusieurs tranches de pain de mie en retirant les croûtes, puis de les garnir de différentes préparations salées ou sucrées, comme des tranches de saumon, des œufs mimosa, des légumes, du fromage, etc.

Ensuite, refermez le pain en pressant légèrement pour que les couches se tiennent bien ensemble, puis enveloppez-le dans un film alimentaire et laissez-le reposer quelques heures au réfrigérateur avant de servir.

Congélation du pain de mie

Le pain de mie peut être congélé sans problème. Pour cela, enveloppez-le soigneusement dans du film alimentaire ou placez-le dans un sac de congélation hermétique pour éviter qu'il ne sèche ou qu'il prenne des odeurs.

Il peut se conserver ainsi pendant plusieurs semaines au congélateur. Pour le décongeler, il suffit de sortir les tranches du congélateur et de les laisser à température ambiante ou de les toaster légèrement.

Le pain de mie fait-il grossir ?

Le pain de mie est une source de glucides, donc s'il est consommé en grande quantité et accompagné de garnitures riches en matières grasses ou en sucre, il peut contribuer à une prise de poids.

Comme pour tout aliment, la modération est la clé. Privilégiez des garnitures saines et équilibrées pour en profiter sans excès.

Utilisation du pain de mie périmé

Si votre pain de mie est périmé mais encore comestible, vous pouvez le recycler en le transformant en chapelure (voir la méthode ci-dessous) ou en le faisant griller pour préparer des croûtons pour vos soupes ou salades.

Utilisation des restes de pain de mie

Si vous avez des restes de pain de mie, vous pouvez les utiliser de différentes manières :

• Faire des croûtons pour agrémenter vos soupes et salades.

• Préparer du pain perdu en trempant les tranches dans un mélange d'œufs battus et de lait, puis en les faisant cuire à la poêle.

• Réaliser une délicieuse panure pour vos plats en mixant le pain de mie séché en chapelure (voir la méthode ci-dessous).

Idées pour garnir des toasts de pain de mie

Les toasts de pain de mie sont très polyvalents et peuvent être garnis de multiples façons :

• Tartinades salées : tapenade d'olives, houmous, fromage frais aux herbes, guacamole, etc.

• Tartinades sucrées : confiture, pâte à tartiner, beurre de cacahuète, etc.

• Garnitures salées : saumon fumé, avocat écrasé, œuf mimosa, tranches de fromage, tomates cerises, etc.

• Garnitures sucrées : tranches de fruits frais, chocolat fondu, miel, etc.

Comment faire de la chapelure avec du pain de mie

Pour faire de la chapelure avec du pain de mie, procédez comme suit :

1. Prenez des tranches de pain de mie (périmées ou non) et retirez les croûtes si elles sont présentes.

2. Déchirez le pain en morceaux et placez-les dans un mixeur ou un robot culinaire.

3. Mixez le pain jusqu'à obtenir une consistance de chapelure fine et uniforme.

4. Vous pouvez utiliser la chapelure ainsi obtenue pour paner des viandes, des poissons ou des légumes avant la cuisson.

Particularité des Moules à Pain de Mie Carré

• Taille : 5*5*5cm 6*6*6cm 7.5*7.5*7.5cm

• Moule de haute qualité en acier inoxydable 304.

• différentes tailles de moules

• qualité professionnel

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