Piston Entonnoir Pâtisserie en acier inox
Chinois à piston en acier inoxydable ou encore appelé entonnoir est utilisé pour un travail plus rationnel, rapide sans une goutte à côté
Ustensile de cuisine professionnel pour les préparations principalement liquides
Comment Fonctionne un Chinois à Piston ?
il a une bille dans le fond de l'entonnoir pour réguler le passage de votre liquide, actionné avec votre pouce pour levée ou obstrué le trou de sorti,
il pourra remplacer la poche à douille pour certaines recettes avec une texture de crémeux
Quel est l'Utilisation Principale de l'entonnoir ?
Il deviendra indispensable pour vos quiches, crème caramel, crème brûlée, flan, Verrine, Insert en geler et tout autre appareil liquide et semi-liquide
Le Chinois à piston est indispensable aux expérimentés de la profession.
Les Utilisations et Avantages du Chinois (ou entonnoir) à Piston :
Ainsi que son utilisation dans les laboratoires de production pâtisserie, boulangerie et cuisine, d'ailleurs très utilisé par les amateurs, passionnés et professionnels.
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Remplissage des quiches
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Tarte
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Flan
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Crème brûlée
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Crème caramel
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Permets un remplissage en verrine rapide et propre
QUESTIONS FREQUENTES
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Si les moules ne correspondent pas à mes attentes ?
- Est-ce- qu'il y a une garantie sur mon achat ?
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