Moule à Pain Carré Perforée avec Couvercle – Spécial Boulanger-Mini Pains et Viennoiseries

Un outil de boulangerie de précision pour des résultats professionnels à la maison comme en atelier.

Ce moule carré Pullman avec couvercle coulissant est conçu pour réaliser des mini pains et viennoiserie parfaitement cubiques, des pains de mie à tranches régulières ou encore des brioches moelleuses à cœur et croustillantes à l’extérieur.

✨ Caractéristiques principales :

• Matériau : Alliage d’aluminium de qualité alimentaire
• Revêtement : Antiadhésif performant pour un démoulage sans effort
• Surface perforée : favorise une cuisson homogène et une croûte bien dorée
• Couvercle coulissant pour un pain parfaitement carré, type Pullman
• Disponible en tailles : 6 cm, 7 cm, 7,5 cm et 10 cm (en hauteur)

🍞 Parfait pour :

• Pain de mie carré
• Mini pains cubiques façon japonaise
• Petites brioches et viennoiseries maison
• Cuisson vapeur ou au four traditionnel

✅ Avantages :

• Chaleur répartie uniformément grâce aux micro-perforations
• Résultat croustillant et doré à chaque cuisson
• Design compact idéal pour les petits espaces et la cuisson à l’unité
• Polyvalent : utilisez-le avec ou sans couvercle selon la recette

🧽 Entretien simplifié :

Le revêtement antiadhésif intérieur permet un nettoyage rapide à l’eau tiède. Évitez les produits abrasifs pour conserver ses propriétés dans le temps.

📦 Le colis comprend :

1 x Moule à pain carré en aluminium avec couvercle coulissant

💡 Astuce du boulanger :

Graissez légèrement les parois avant chaque utilisation pour un démoulage optimal et une cuisson uniforme. Idéal pour des pains au lait, pains vapeur asiatiques ou petits cakes de chef 👨🍳.

Un moule robuste et durable, prêt à vous accompagner dans toutes vos créations boulangères pendant de nombreuses années !