Sorbetière à Glace⎪ecoledepatisserie-boutique®

Sorbetière à Glace, crème glacé et sorbet

 

Maîtriser l'Art de la Glace Maison avec une Sorbetière

 

Comprendre le Fonctionnement de la Sorbetière

  • La Composition Essentielle de la Sorbetière
  • L'Importance de la Préparation Préalable de la Cuve
  • Le Rôle Crucial de l'Accumulateur de Froid
  • La Turbine: Le Moteur de la Création du froid (Glacée)

 

La Fabrication de la Base de Crème Glacée

  • Les Ingrédients de Base: Lait, Crème Liquide, Sucre
  • Personnaliser avec des Arômes: Vanille, Fruits, Caramel
  • oeuf pour les glaces
  • Verser la Préparation dans la Cuve: L'Étape Cruciale

 

Le Processus de Congélation et de Turbinage

  • Démarrer la Turbine: Brasser, Aérer, Congeler
  • Respecter le Temps de Turbinage: Clé de la Texture Parfaite
  • La Baisse Graduelle de la Température: L'Art de la Congélation Contrôlée

 

Les Dernières Étapes avant la Dégustation

  • Retirer la Glace de la Sorbetière: Prête à Être Servie?
  • Laisser Ramollir Légèrement: Astuces pour une Texture Parfaite
  • Stocker la Glace au Congélateur: Pour une Conservation Optimale

 

Exploration de Variétés de Saveurs et de Textures

  • Des Glaces Fruitées aux Sorbets Rafraîchissants
  • Créations Gourmandes: Glaces aux Éclats de Chocolat, aux Noix, etc.
  • L'Art de l'Innovation: Expérimenter avec des Recettes Personnalisées

 

Conclusion:

Le Plaisir de Créer ses Propres Délices Glacés

  • Récapitulation des Étapes Clés
  • Encouragement à l'Exploration et à la Créativité
  • Savourer le Fruit de son Travail: Un Délice Frais et Maison

 En raison de l'augmentation rapide des frais d'expédition ces derniers temps, tous nos produits sur le site Web ne sont pas des prix d'expédition gratuits.

Le prix final avec l'expédition est sujet au coût réel, veuillez confirmer avec nous avant de faire une commande.

 

Avantage et Utilisation de la sorbetière 


Table Type
RL-112Y
Capacité
64L/8H
Voltage
220V/50Hz
Power
1.4KW
Weight(kg)
60kg
Dimension(mm)
435*490*650




sorbetiere pro



SUPPORT 7/7

Contact : info@ecoledepatisserie-boutique.com

Garantie : Satisfait ou Rembourser pendant 30 jours

LIVRAISON GRATUITE EXPRESS


👨‍🍳 Conseil+Recette et Astuces👨‍🍳  

⭐️ l'école des pâtissiers⭐️
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Sorbetière à Glace

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    • Créations Gourmandes: Glaces aux Éclats de Chocolat, aux Noix, etc.
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    • Encouragement à l'Exploration et à la Créativité
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