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chocolat et cacao RSS

La petite poudre noire :

comme il vient de la fêve de cacao broyé était déjà vénéré des mayas et aztèques, qui était une véritable monnaie d’échange, tribut à la cour, mais aussi funéraire, c'est vous dire l’importance


la fève grillée, puis concassé entrait aussi dans la composition d'une boisson à laquelle on prêtait mille et une vertus… notamment aphrodisiaques.

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