Palette coudée pour pâtisserie
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Lissage des cadres à entremets 
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Finition et montage de gâteaux 
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Étale les différents crèmes de garnissage 
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Égalise les crèmes avec + de facilité et de confort 
Utilisation des palettes coudées :
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Le matériel pour la production de pâtisserie découvrir les accessoires de pâtisserie 
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Voilà quelques recettes de pâtisserie où vous trouverez différents styles de gâteaux et préparations de pâtisserie 
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En savoir + sur les différents types de biscuits pour vos pièces montées et cake desig 
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