Chinois à Piston en Acier Inoxydable
Chinois à piston en acier inoxydable ou encore appelé entonnoir à piston utilisé pour un travail plus rationnel, rapide et plus propre…
Remplissez vos boules de ganache à truffe rapidement et sans bavure
Comment et Pourquoi Utiliser l'entonnoir à Piston
Garnissez vos tartes, vos quiches, crème caramel, crème brûlée, flan et tout autre appareil liquide et semi-liquide avec une grande facilité,
le Chinois à piston est indispensable aux expérimentés de la profession, il Permet un travail propre et rapide.
Ainsi que son utilisation dans les laboratoires de production en pâtisserie, boulangerie et cuisinier d'ailleurs très utilisé par les amateurs, passionnés et professionnels.
Le Chinois à Piston est utile en Cuisine comme en Pâtisserie Pour :
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Crémeux
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Sauce à tarte
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Tartelette
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Quiche
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Remplissage verrine
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Garniture des Moules à gâteaux
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Insert pour entremet
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Ganache mini tartelette et grande
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Sauce quiche lorraine
- Flan aux œufs et crème caramel
- Crème Caramel
Cabine de flocage, dorure, compresseur chocolat
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