Leckerli RSS
premio
- Extienda la masa sobre una superficie enharinada, con un grosor de 1 cm.
- Corte cuadrados regulares de 4 cm x 4 cm con un cuchillo o un cortador de masa.
- Coloque los cuadrados en una bandeja de horno cubierta con papel de horno, espaciándolos ligeramente.
- Hornee durante 12 a 15 minutos, hasta que los Leckerlis estén ligeramente dorados por los bordes pero sigan suaves por el centro.
3. Glaseado:
- Mientras se hornean los Leckerlis, prepare el glaseado mezclando el azúcar glas con el zumo de limón. Ajuste la consistencia para que sea ligeramente líquida.
- Inmediatamente después de sacarlos del horno, pinte los Leckerlis calientes con el glaseado usando un pincel.
- Deje enfriar completamente sobre una rejilla para que el glaseado se endurezca.
