Comment faire la brioche christollen - la escuela de pasteleros⎪ecoledepatisserie-boutique®

Comment faire la brioche christollen RSS

El pan de cristo es un pan dulce tradicional alemán que se consume en Alemania y en los países del este en Navidad.

Es muy aromático y está compuesto por frutos secos, pasas, frutas confitadas y mazapán.

El pan dulce está envuelto en una masa de hojaldre y generalmente está relleno de crema frangipane.

Los panes de cristo suelen ser redondos, pero también se pueden hacer en forma de corazón o de corona.

Leer más


Boletín informativo

Cómo marcar la diferencia en la pastelería

ecoledepatisserie-boutique®

ecoledepatisserie-boutique®