Espátula de pastelería con mango de madera
Las espátulas de pastelería acodadas o planas son de calidad profesional y vienen con mangos de madera muy agradables para el trabajo diario. Se utilizan para untar cremas , montar tartas, enmascarar, glasear, terminar y manipular postres.
Son espátulas (paletas) utilizadas para la producción diaria u ocasional de pasteles en acero inoxidable y mango de madera y proporcionan más comodidad.
Ventajas y uso de las espátulas acodadas y planas:
Más información sobre los diferentes accesorios utilizados para las preparaciones de pastelería
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