Comment Faire une Mousse au chocolat facilement ? RSS
Comment Faire une Mousse au chocolat facilement ?
Quelles sont les précautions pour les mousses chocolat avec œufs
La mousse au chocolat est faite avec des œufs crus.
Si cela vous inquiète, essayez de trouver des œufs pasteurisés. Les œufs pasteurisés ont été brièvement exposés à la chaleur pour détruire toute bactérie potentielle.
. (Remarque : la consommation d'œufs crus est déconseillée aux femmes enceintes, aux bébés, aux personnes âgées et à toute personne dont le système immunitaire est affaibli).
