Qu'est-ce qu'un Molly Cake et comment le réaliser RSS

Molly Cake et cake design: les astuces pour un gâteau personnalisé

Le Molly Cake est un gâteau idéal pour le cake design, car il est suffisamment solide pour supporter plusieurs étages et garnitures. Voici quelques astuces pour personnaliser votre Molly Cake :

• Préparez un glaçage pour recouvrir le gâteau, comme une crème au beurre à la meringue suisse, une ganache au chocolat ou une crème fouettée mascarpone.
• Utilisez des colorants alimentaires pour donner de la couleur à la pâte du Molly Cake ou au glaçage.
• Empilez plusieurs étages de Molly Cake en alternant avec des couches de crème, de confiture ou de fruits.
• Réalisez des décorations en pâte à sucre, en pâte d'amande ou en chocolat pour personnaliser votre gâteau.

Conclusion

Le Molly Cake est un gâteau moelleux et aérien, parfait pour les amateurs de pâtisserie et de cake design. Suivez notre recette simple et les astuces de préparation pour réaliser un délicieux Molly Cake chez vous et laissez libre cours à votre créativité pour personnaliser votre gâteau.