Thermomètre Sonde⎪ecoledepatisserie-boutique®

Thermomètre Sonde Digital pour Cuisine et Cuisson : Maîtrisez Chaque Température avec Précision

Le thermomètre de cuisson avec sonde digital est votre compagnon incontournable pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

Que vous prépariez une viande juteuse, une pâtisserie délicate ou que vous surveilliez la température de votre four, ce produit polyvalent répondra à tous vos besoins culinaires.

 

sonde thermomètre

Avantages :

  1. Précision Numérique : Grâce à sa technologie numérique avancée, notre thermomètre sonde garantit une lecture précise de la température, vous permettant de suivre de près chaque étape de votre cuisson.

  2. Écran LCD Clair : L'écran LCD facile à lire affiche clairement la température actuelle, assurant une lecture rapide et pratique.

  3. Sonde en Inox : La sonde en inox est conçue pour une durabilité et une sécurité optimales, même lors de l'utilisation avec des températures élevées.

  4. Compatibilité Polyvalente : Ce thermomètre convient à diverses applications culinaires, qu'il s'agisse de mesurer la température interne de viandes, de poissons, de pâtisseries ou de surveiller la chaleur de votre four.

  5. Alarme de Température : Ne déclenche jamais le moment parfait pour retirer votre plat du four grâce à l'alarme intégrée qui vous avertit lorsque la température souhaitée est atteinte.

 

sonde de cuisine thermomètre

Inconvénients :

  1. Utilisation requise : Une utilisation optimale nécessite une compréhension de la base des températures de cuisson recommandées pour différents types d'aliments.
  2. Nécessité des Piles : Comme la plupart des produits numériques, ce thermomètre fonctionne avec des piles, alors assurez-vous d'avoir des piles de rechange à portée de main.

 

Précautions d'Emploi :

  • Manipulez la sonde avec précaution pour éviter tout endommagement.
  • Nettoyez la sonde après chaque utilisation pour maintenir des normes d'hygiène élevées.
  • Évitez de plonger la partie électronique dans l'eau pour éviter tout dysfonctionnement.

 

Réponses aux Objections :

  • "Qu'en est-il du prix ?" Notre thermomètre sonde numérique offre un excellent rapport qualité-prix, garantissant des performances durables à un prix compétitif.

  • "Est-il compatible avec l'induction ?" Oui, notre sonde est rotative et compatible avec les plaques à induction, assurant une utilisation sans traces.

  • "Y a-t-il une livraison gratuite en France ?" Absolument, nous offrons la livraison gratuite en France pour garantir une expérience sans tracas.

  • "Comment puis-je obtenir une sonde de rechange ?" Nous proposons des sondes de rechange pour garantir que vous pourrez continuer à profiter de votre thermomètre en cas de besoin.

 

thermomètre et sonde

En Conclusion :

Optez pour le contrôle total de vos créations culinaires avec notre thermomètre sonde numérique. Commandez dès maintenant pour bénéficier de la précision numérique, de la durabilité en acier inoxydable et de l'expérience de cuisson inégalée.

Naviguez dans notre catalogue pour ajouter cet outil indispensable à votre panier et explorez une nouvelle dimension de la cuisine réussie.


Les compteurs stylet à Sonde : le meilleur compromis et moyen d'obtenir un travail de qualité professionnel

Il vous sera commode lorsque vous recherchez les meilleurs résultats , sans surprise, il a l'avantage de pouvoir s'accrocher sur la poche de vos vestes.

vous pourrez l'emporter partout et ne plus, vous passer de contrôler les températures importantes comme nous le savons

 

Températures des sucres cuit en pâtisserie :

  • Meringue italienne de 118 à 124℃.

  • 118℃ pour préparation classique ou meringue 

  • 124℃ pour une meringue consérvable pendant 15 jours au congélateur pour préparer mousse et crémeux

  • l' arrêt de la meringue à 50℃, température de la meringue pour macaron

  • descendre la crème anglaise à 34-37℃   avant l'incorporation de la crème

  • Crème anglaise à la nappe  85℃

  • Sucre couler déco 155/160℃

  • Sucre filet et couleur Or 175/185℃

  • chocolat noir :  45/50℃−27/28℃−31/32℃

  • chocolat lait : 40/45℃−25/26℃−29/30℃

  • chocolat ivoire :  40℃−25℃−27/28℃

  • les pâtes levier ne doivent pas dépasser 25/26℃ Max, etc...

 

Inscrivez-vous sur la page d'accueil pour recevoir quelques précieux conseils, pour plus d'informations de professionnel, des tours de main et technique pour vous simplifier la pâtisserie

 

Les avantages du Thermomètre Sonde 

 

Spécificité du thermomètre stylet à Sonde :

  • Mesure rapide de la température.

  • Acier inoxydable

  • Plage de mesure : −20℃+300℃.

  • Interrupteur libre ℃ et °F.

  • Article indispensable en pâtisserie

  • Couleur : blanc, noir.

  • Taille : 23,8 cm/15 cm de sonde.

 

Utilisation :

  • Pâte à pain et brioche

  • chocolat

  • sucre

  • nappage

 

BLOG + MATÉRIEL


QUESTIONS ABONNÉS


  • Si l'article ne correspondent pas à mes attentes ?
  • Est-ce- qu'il y a une garantie sur mon achat ? 
  • Nous vous donnons la possibilité de juger de la fiabilité, sur tous nos articles pendant une période de 30 jours 
  • Retour simplifié sans aucun motif.
  •  De plus, nous garantissons nos articles entre 6 mois et 2 ans à partir de 69 euros.
  • Par ailleurs, vous avez également le choix d'une garantie à la page avant-paiement si vous le désirez
  • Nous restons à votre disposition, ainsi qu'une équipe de professionnels à votre service 

 

ASSISTANCE 7/7

Contact  : info@ecoledepatisserie-boutique.com

Garantie  : Satisfait ou Rembourser pendant  30 jours

 

LIVRAISON OFFERT


Le vrai chocolat chaud : comment le faire ?

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Les Moules du pâtissiers 

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Thermomètre Sonde

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  • Thermomètre Sonde Digital pour Cuisine et Cuisson : Maîtrisez Chaque Température avec Précision

    Le thermomètre de cuisson avec sonde digital est votre compagnon incontournable pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

    Que vous prépariez une viande juteuse, une pâtisserie délicate ou que vous surveilliez la température de votre four, ce produit polyvalent répondra à tous vos besoins culinaires.

     

    sonde thermomètre

    Avantages :

    1. Précision Numérique : Grâce à sa technologie numérique avancée, notre thermomètre sonde garantit une lecture précise de la température, vous permettant de suivre de près chaque étape de votre cuisson.

    2. Écran LCD Clair : L'écran LCD facile à lire affiche clairement la température actuelle, assurant une lecture rapide et pratique.

    3. Sonde en Inox : La sonde en inox est conçue pour une durabilité et une sécurité optimales, même lors de l'utilisation avec des températures élevées.

    4. Compatibilité Polyvalente : Ce thermomètre convient à diverses applications culinaires, qu'il s'agisse de mesurer la température interne de viandes, de poissons, de pâtisseries ou de surveiller la chaleur de votre four.

    5. Alarme de Température : Ne déclenche jamais le moment parfait pour retirer votre plat du four grâce à l'alarme intégrée qui vous avertit lorsque la température souhaitée est atteinte.

     

    sonde de cuisine thermomètre

    Inconvénients :

    1. Utilisation requise : Une utilisation optimale nécessite une compréhension de la base des températures de cuisson recommandées pour différents types d'aliments.
    2. Nécessité des Piles : Comme la plupart des produits numériques, ce thermomètre fonctionne avec des piles, alors assurez-vous d'avoir des piles de rechange à portée de main.

     

    Précautions d'Emploi :

    • Manipulez la sonde avec précaution pour éviter tout endommagement.
    • Nettoyez la sonde après chaque utilisation pour maintenir des normes d'hygiène élevées.
    • Évitez de plonger la partie électronique dans l'eau pour éviter tout dysfonctionnement.

     

    Réponses aux Objections :

    • "Qu'en est-il du prix ?" Notre thermomètre sonde numérique offre un excellent rapport qualité-prix, garantissant des performances durables à un prix compétitif.

    • "Est-il compatible avec l'induction ?" Oui, notre sonde est rotative et compatible avec les plaques à induction, assurant une utilisation sans traces.

    • "Y a-t-il une livraison gratuite en France ?" Absolument, nous offrons la livraison gratuite en France pour garantir une expérience sans tracas.

    • "Comment puis-je obtenir une sonde de rechange ?" Nous proposons des sondes de rechange pour garantir que vous pourrez continuer à profiter de votre thermomètre en cas de besoin.

     

    thermomètre et sonde

    En Conclusion :

    Optez pour le contrôle total de vos créations culinaires avec notre thermomètre sonde numérique. Commandez dès maintenant pour bénéficier de la précision numérique, de la durabilité en acier inoxydable et de l'expérience de cuisson inégalée.

    Naviguez dans notre catalogue pour ajouter cet outil indispensable à votre panier et explorez une nouvelle dimension de la cuisine réussie.


    Les compteurs stylet à Sonde : le meilleur compromis et moyen d'obtenir un travail de qualité professionnel

    Il vous sera commode lorsque vous recherchez les meilleurs résultats , sans surprise, il a l'avantage de pouvoir s'accrocher sur la poche de vos vestes.

    vous pourrez l'emporter partout et ne plus, vous passer de contrôler les températures importantes comme nous le savons

     

    Températures des sucres cuit en pâtisserie :

    • Meringue italienne de 118 à 124℃.

    • 118℃ pour préparation classique ou meringue 

    • 124℃ pour une meringue consérvable pendant 15 jours au congélateur pour préparer mousse et crémeux

    • l' arrêt de la meringue à 50℃, température de la meringue pour macaron

    • descendre la crème anglaise à 34-37℃   avant l'incorporation de la crème

    • Crème anglaise à la nappe  85℃

    • Sucre couler déco 155/160℃

    • Sucre filet et couleur Or 175/185℃

    • chocolat noir :  45/50℃−27/28℃−31/32℃

    • chocolat lait : 40/45℃−25/26℃−29/30℃

    • chocolat ivoire :  40℃−25℃−27/28℃

    • les pâtes levier ne doivent pas dépasser 25/26℃ Max, etc...

     

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    Les avantages du Thermomètre Sonde 

     

    Spécificité du thermomètre stylet à Sonde :

    • Mesure rapide de la température.

    • Acier inoxydable

    • Plage de mesure : −20℃+300℃.

    • Interrupteur libre ℃ et °F.

    • Article indispensable en pâtisserie

    • Couleur : blanc, noir.

    • Taille : 23,8 cm/15 cm de sonde.

     

    Utilisation :

    • Pâte à pain et brioche

    • chocolat

    • sucre

    • nappage

     

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    •  De plus, nous garantissons nos articles entre 6 mois et 2 ans à partir de 69 euros.
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    N
    Nathalie M.

    Bien 👍

    S
    Sandrine DIAZ
    Parfait

    Grand, pratique, rien à redire.

    M
    Marion Chehade lafond

    Matériel Pro<br/>Thermos stylet digital

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