Fontaine Chocolat Professionnelle  

Adieu les mésaventures des fontaines qui s'enrayent au moindre grain, qui surchauffent lors de vos réceptions, qui manque de puissance et qui peuvent être utilisées seulement quelques heures sans l'assurance d'un bon fonctionnement.

Optez pour la Fontaine Professionnelle et soyez prêt pour les grandes réceptions.

Il vous suffira seulement de brancher la robuste fontaine sélection Pro.

Recette chocolat pour Fontaine au Chocolat

Mettez votre chocolat au bain marie, tous les types de chocolat sont utilisables, préférez l'huile végétal au beurre de cacao.

 Pour obtenir un chocolat fluide pour fontaine, ajouter maximum 10 % huile de pépin de raisin pour son côté neutre ou l'huile arachide

La fluidité du chocolat est notée sur l'emballage sous forme d'étoile, en règle général les chocolats de couverture seront préférables et plus sûrs pour le bon fonctionnement de vos appareils.

En savoir + sur les chocolats et l'utilisation des fontaines chocolat

Utilisation des Machines à Fondu chocolat pour réception et Buffet

Ce sont des fontaines plus robuste, supporteront les chaleurs de salles de réception

Équiper d'un moteur Anti chauffe, en effet, la fontaine chocolat tourne sans surchauffer pendant plusieurs jours 

 les pièces en véritable inox et Cuivre de qualité professionnel.

Ce type de matériel ne cause aucun problème durant une dizaine d'années avec utilisation fréquente, si vous en prenez soin, elle restera opérationnelle à vie.

Attention.. que votre chocolat ne soit pas amer ni acide.

Découvrez le Thermomètre Laser pour garder une mise en place chocolat toujours à la bonne température, consistance et recharger à tous moments

Puissance : 300 W/ 350 W

Tension (V) : 220 V

Fontaine chocolat inox et fonte, moteur cuivre, bonne résistance à la chaleur pour 5/6/7 étages

Fondu au Chocolat Appareil

• Diamètre : 28/33/36/43 cm

• puissance : 300 W/350 W

• Voltage : 110 V-220 V/50-60 Hz

• Température : 30-110℃/30-150℃

• Matériau : acier inoxydable 304

 Fontaine Chocolat Boulanger Pâtissier :

1. Faible Bruit — moteur professionnel 

2. Interrupteur de contrôle des températures 

3. Bol, tour et vis en acier inoxydable

4. Grand pot pour chocolat évite les éclaboussures

5. Fonte automatiquement

6. joint Anti-fuite 

7. Fonctionne 12 h et + en Continu

8. Facile à utiliser et à Nettoyer

9. Anti-Corrosion

• Le matériel utiliser pour la production de chocolat et autres conceptions de gâteau, découvrir les accessoires 

• Pour les personne voulant des recettes et en savoir + sur les différentes astuce et technique dans les préparations de pâtisserie 

  
  

QUESTIONS FRÉQUENTES

• Si la Fontaine Chocolat ne correspond pas à mes attentes ?
  
  Est-ce- qu'il y a une garantie sur mon achat ?

• Nous vous donnons la possibilité de juger de la fiabilité, sur tous nos articles pendant une période de 30 jours 

• Retour simplifié sans aucun motif.

•  Nous garantissons nos articles de 6 mois à 2 ans à partir de 69 euros.

• De plus, vous avez également le choix d'une garantie à la page avant-payement si vous le désirez

• Par ailleurs, nous restons à votre disposition, ainsi qu'une équipe de professionnels a votre service 
  

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Contact : info@ecoledepatisserie-boutique.com

Garantie : Satisfait ou Rembourser pendant 30 jours

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