Matériel Professionnel

Matériel Professionnel

Le Matériel pour professionnels et Passionnés de pâtisserie

La collection pour les pâtissiers professionnel et cuisinier restaurateur pourront y trouver leurs matériels de cuisine et décoration pour hôtellerie professionnel vitrines réfrigérées chambres froides, etc.

 voici quelques-uns des accessoires professionnel les plus demandés 

Les tapis siliconés perforés permettent une diffusion homogène de la chaleur ainsi qu'un non-piquage de pâte.

Certains cercles sont également perforés pour assurer la non-rétractation des pâtes et éviter les bulles d'air.

Les cercles 100 % inox permettent de stocker une mise en place au congélateur ou au réfrigérateur plusieurs jours, sans oxydation de la pâte ou corrosion du matériel.

matériel professionnel

 

 

Les cercles en composite de type exoglasbénéficient aussi d'une bonne réputation. Un stockage au réfrigérateur de ces cercles une fois foncés assure d'éviter l'oxydation de la pâte.

De plus, ils bénéficient d'une hygiène irréprochable, car ils sont monoblocs, sans soudure ni bord roulé.

Les cercles sont indéformables et rigides, inoxydables et lavables au lave-vaisselle.

Ils peuvent passer du congélateur au four sans risque de corrosion ou autre désagrément.

Leur inconvénient réside dans leur prix puisqu'ils coûtent en moyenne 25 % plus cher que les cercles inox.

Ce matériel permet un travail encore plus qualitatif

Choisi le plus souvent par des professionnels des métiers de bouche…

  • Des formes précises et détaillées
  • Démoulage inratable
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle.
  • Utilisé par les plus grands chefs 
les tapis de cuisson professionnel

 

 

Matériel de pâtisserie professionnel pour une pâtisserie de qualité

Vous retrouverez le matériel de restauration, donc le matériel de cuisine classique ou professionnel ainsi que certains accessoires plus classique comme les poches à douille, corne, cue de poule, gouttière ou Moule à buche au meilleur prix. 

Matériel Pro :

  • Épuré

  • Plus durable

  • Matériau inox 304

  • Matériel testé et approuver

  • Innovation

  • Anti-Corrosion

 

les cercles exoglass

En savoir + sur les différents types de Matériel pour le travail du chocolatier

QUESTIONS DES ABONNÉS


  • Si les moules ne correspondent pas à mes attentes ?


Vous aurez naturellement 30 jours pour renvoyer votre article sans aucune explication et nous vous remboursons aussitôt


  • Est-ce- qu'il y a une garantie sur mon achat ?

 

Veuillez juger de la fiabilité, sur tous nos articles pendant une période de 30 jours avec un retour simplifié sans aucun motif.


Par ailleurs, nous garantissons nos articles entre 6 mois et 2 ans à partir de 69 euros.


vous pouvez pareillement faire le choix de l'extension de garanti à la page de payement.


nous restons à votre disposition, ainsi qu'une équipe de professionnel pour assurer un service avant et après-vente présent quotidiennement de 8 h à 20 h pour tous vos besoins.


SUPPORT 24/7 

Contact : info@ecoledepatisserie-boutique.com

Garantie : Satisfait ou Rembourser pendant 30 jours


LIVRAISON GRATUITE EXPRESS

 

Retrouvez également la collection des meilleures Ventes

👨‍🍳 Conseil+Recette et Astuces 👨‍🍳  
 
⭐️ l'école des pâtissiers ⭐️
⭐️ ecoledepatisserie ⭐️
 

ecoledepatisserie-boutique

ecoledepatisserie-boutique